Spicy Sandwich
Portionen
1
PortionenTotal time
30
minutesMit diesem Rezept hast du dir ein super leckeres, schnelles Abendessen gesichert! Probier’s gleich mal aus!
Zutaten
- 4zutaten
150 g Hackfleisch
100 g Tomatenstücke
1 stk Weizenbrötchen
1 Scheibe Cheddar Käse
- Basics
1/2 Knoblauchzehe
Olivenöl
1/2 Zwiebel
Zucker
- Optional
Paprikaschoten
Zubereitung
- Hackfleisch würzen und zu 6 walnussgroßen Bällchen formen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen anbraten.
- Zwiebel schälen und klein hacken, Knoblauch schälen und pressen. Die Bällchen aus der Pfanne nehmen, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten braten.
- Die gehackten Tomaten und eine Prise Zucker hinzufügen und zum Köcheln bringen. Die Fleischbällchen zurück in die Pfanne geben und 15 Minuten lang kochen.
- Brötchen im Ofen aufbacken, mit den Fleischbällchen und stückigen Tomaten belegen und direkt den Käse darauf geben, sodass er schmilzt.