Honigglasiertes Schweinefilet – Asian Style
Portionen
1
PortionenTotal time
10
minutesZutaten
- 4zutaten
200 g Schweinefilet
1 TL Sesamöl
30 ml Kecap Manis
1/2 TL Honig
Zubereitung
- Erhitze das Sesamöl in einer großen Pfanne und brate das Schweinefilet bei mittlerer Hitze für 4min. an.
- In einer kleinen Schale mischt du das Honig mit dem Kecap Manis.
- Glasiere diese Mischung auf dem Fleisch und wende es regelmässig, damit das Fleisch nicht anbrennt.
- Nachdem das Fleisch die gewünschte Bräune hat, nimm es aus der Pfanne und gebe es in eine Schale.
- Lasse es ruhen für 3min. bevor du es servierst.